خورشت قیمه
خورشت قیمه یکی از لذیذترین غذاهای سنتی و بسیار پر طرفدار ایرانی میباشد که به صورتهای متنوعی تهیه می شود.
این خورش خوشمزه علاوه در مهمانی ها و مجالس استفاده میشود.
به عنوان یک غذای مناسبتی برای ایام مذهبی بخصوص در ایام عزاداری امام حسین (ع).
این خورشت به صورت معمولا با گوشت قرمز تهیه می شود.
اما کسانی که نمی توانند گوشت قرمز بخوردند،میتوانند از گوشت مرغ استفاده کنند.
طرز تهیه خورشت :
اگر هر زمانی قصد دارید قیمه درست کنید از شب قبل لپه را بخیسانید.
دو عدد از پیازها را به صورت نگینی ریز خرد میکنیم.
